五月のテーブルコーディネート考え中です。

今日の空は、とても暑く、初夏のような天気でした。


奥出雲は、山桜と藤の花が映えるようになってきました。

しかも、春の温かさから初夏の暑さに変わったような気がします。


四月のテーブルコーディネートが、料理の盛り付けまで、

出来なかったので、

五月は、いつも通りにしたいと思っております。


今日は、少しずつ準備を始めようと、

うつわを並べてみました。♫


五月の爽やかさを表現したいと思っています。


また、使ううつわが変わってくるかもしれませんが、

一応、こんな感じというので、考えてみました。


あとは、「料理」を考えていきたいと思います。


みなさまは、「料理」と「うつわ」どちらから、考えて食卓を整えられますか?


どちらが先でも、良いと思います。

自分がやりやすい方法でよいと思います。


私の場合は、テーブルコーディネートをさあ、やりましょう。

という時は、うつわを先に決めることが多いです。

そのあとに、料理を考えることが多いですね。


でも、

普段の家族とのごはんは、料理から考えます。

なぜか、同じようなうつわを使ってしまうことが多いです。


なので、なるべく、同じうつわを使わないように、

気を付けてはいますが、

それでも、急いているので、

目の前にある取り出しやすいうつわをついつい使ってしまいます。(笑)


まだまだ、これから、私のうつわ使い修行は続いていきます。

がんばりますよ。


今日はここまで、

かりんの木でした。



ようこそようこそ、かりんの木へ。

島根県奥出雲町で自宅サロン、”かりんの木”を始めました。 まわりを山と田んぼに囲まれ、ゆったりとしたところです。 サロンでは、「四季を感じる暮らしを」をテーマに、 テーブルコーディネート教室、料理教室などのレッスンを企画しています。

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