レッスン前のパワーランチ

今日の空は、晴れてますよ。春のようです。

朝は、寒いですが。


先日ですが、今年最初のテーブルコーディネートのレッスンが始まりました。♪

やっとですね。

でも、今年は、奥出雲は暖冬で例年に比べて雪が少なかったです。

いつもなら、まだ二月です。雪が積もっている中です。

それが、ちょっとの雪があるだけで、車もすいすい走ります。


この日は、木次チェリヴァホールでのレッスンです。

生徒さんとも久々に会えます。

テンションが上がりますが、その前に、美味しいランチを食べて、

がんばろうとおもいます。


今日は、レッスン会場の近くにある、「オリゼ」さんに行きました。♫


いろいろと欲しいものを探していたら、せっかくのランチタイムが短くなりました。

この店の女主人さんが「何時からお仕事ですか?」と聞いてくれて、

気にかけてくれました。

「ありがとうございます。」

一生懸命食べるので、時間は大丈夫ですよ。

今日のメニューの中で、じゃがいもまるごとフライドポテトがありました。

いつかやってみたいと思っていた、料理です。♫

丁寧に包丁で切り込みを入れて、油で揚げる。

上からお塩をぱらぱらとかける。

丁寧に作られているから、美味しいです。

春になると、じゃがいもがおいしくなります。

ぜひ、家でもやってみたいですね。

あとは、豆料理のチリコンカン。♫

スプーンですくって、口の中に入れると、

トマトケチャップのうまみとからまって、美味しいですよね。

あ~ゆっくり食べたかったです。

残念です。


デザートは、ブルーベリーのヨーグルトケーキとコーヒーです。

これも味わった食べたかったのですが、時間が迫っていたので、

ついつい大口で食べてしまいました。(涙)

次は、ゆっくりと時間をとって来ますね。

でも、ここでのランチタイムは、次のレッスンへのパワーの源です。

レッスンがんばります。♫


かりんの木でした。

ようこそようこそ、かりんの木へ。

島根県奥出雲町で自宅サロン、”かりんの木”を始めました。 まわりを山と田んぼに囲まれ、ゆったりとしたところです。 サロンでは、「四季を感じる暮らしを」をテーマに、 テーブルコーディネート教室、料理教室などのレッスンを企画しています。

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