テーブルコーディネート教室（木次）

今日の空は、雪がちらちらしています。

毎日寒くなりました。

私の周りでも、風邪をひいたという方が多くなりました。

皆様、気を付けましょうね。

先日ですが、木次チェリヴァホールで平日クラス（ベーシックコース）の

レッスンをして来ました。

平日クラスは、今年はこれで最後です。

あっと言う間の一年でしたが、素敵な出会いがたくさんあって、

本当に、木次でレッスンをしていて良かったです。

皆様、ありがとうございました。♪

今月のレッスンはテーマが「正月」にしました。

タイトルは「女正月の食卓」です。

1月15日は、島根では「とんどさん」と言いますが、

自治会などで、お正月の飾りつけ、習字、お餅など焼きます。

無病息災を祈る火祭り行事が行われます。

そして、もう一つは、小正月とも言いますが、正月の行事が終わってから、

主婦のみなさんが里帰りがをできる日を女正月というそうです。

私も子供の頃、母の実家にこの頃、お泊りに行った思い出があります。

現在はどうでしょうか？

とにかく、女性の方がゆっくりできる日と考えていいのかもしれません。

ですので、新年会もかねての女子パーティーも良いのではないでしょうか。♪

充分、愉しみましょう。

家にある古い塗り物の盃。

今でも、素敵に見えます。

有田焼のお皿を重ねて、南天の実を添えてみます。

お祝い事には赤いものが合わせやすいです。

今回の料理は、おせちを盛り付けていただきました。

メニュー

＊　のし鶏

＊　海老の利休揚げ

＊　多々喜ごぼう

＊　黒豆

＊　紅白なます

＊　さつまいもで栗きんとん風

＊　昆布巻き

＊　赤板

＊　デザート　正月マフィン

＊　紅茶

さくさん作りました。

あまりやすい黒豆を別の品と組み合わせて、

再び美味しくいただきます。♪

お正月の飾りつけもしてみましょう。

平日クラスのみなさま、今年もありがとうございました。

来年も宜しくお願いいたします。

では、良いクリスマスと良いお正月をお迎えくださいませ。

かりんの木でした。