時々、読書。
今日の空は、雨が降りそうな感じです。
今夜から明日へと、雨マークがでています。
この前から、体調を崩してしまい、
おうちの中で、休んでいることが多いのです。
おうちが好きな私には、楽しめることがたくさんあります。
その一つが、「読書」です。
たっぷりと、読みたい本をインターネットで注文して、
積み重ねている状態です。
今回、おススメしたい本は、
「だれにも教えなかった 料理のコツ」
有元 葉子さんです。
有元葉子さんは、料理研究家として活躍されている方です。
私もとても好きな料理研究家さんなので、
本を参考にさせていただいています。
暮らし方も素敵な方ですよね。♫
調味料、食材から調理道具まで、
一つ一つこだわりが多く、目からウロコのお話しが
丁寧に書かれています。
長文なので、わりとゆっくり時間をかけて、読みました。
いつものように、必要なこと、また読み返してみたいところには、
フセンをはっています。
またもや、フセンだらけの本になってしまいました。
その分、知り得たことが多いです。♫
ゆっくりと、お茶を飲みながらの読書の時間が、
心をしっとりと落ち着かせてくれます。
今回は、クコの実とナツメを入れた中国茶にしました。♫
カフェインなしなので、身体に優しい飲み物ですよ。
今日は、ここまで、
かりんの木でした。
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