初午(はつうま)。

今日の空は、寒い空でした。

今朝は思ったより雪が積もっていたので、びっくりでした。


2/3は初午(はつうま)でした。

2月の最初の午の日をさし、

豊作を祈って田の神を祭った風習と、

農耕の神とされる稲荷神の信仰が結びついたといわれています。

(おうち歳時記より)


この日に全国各地の稲荷神社では「初午祭り」をします。

長寿や開運や商売繁盛のご利益を願ってお祈りするそうです。


この日には、稲荷神の好物とされる油揚げやお神酒などを供えるそうですよ。


我が家は、いなり寿司を作ってみました。♫


具材は、前日の恵方巻きと同じ、

かんぴょう、干ししいたけ、人参、きゅうり、玉子焼き、カニカマ、

を小さく切って、酢飯に混ぜます。

白ごまも加えて、味付き油揚げの中に詰めるだけです。


美味しいおいなりさんに、ほっこりします。♫


今年は、良い年でありますように。

お願い致します。


かりんの木でした。

ようこそようこそ、かりんの木へ。

島根県奥出雲町で自宅サロン、”かりんの木”を始めました。 まわりを山と田んぼに囲まれ、ゆったりとしたところです。 サロンでは、「四季を感じる暮らしを」をテーマに、 テーブルコーディネート教室、料理教室などのレッスンを企画しています。

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