天然酵母でお菓子作り教室。

今日の空は、曇っていますが、少し陽が差していましたね。

先日ですが、今年最初の「天然酵母でお菓子作り教室」に参加してきました。

いつもながら、いろんなことを学べるので、

頭の中はいつもいっぱいいっぱいです。♫

この日は、アップルパイを作ります。

今村先生のパンのお店、「アルムリーノ」でも

人気商品のアップルパイ。

それが、作れるなんで…とても楽しみです。♫

頑張ります。！！

一生懸命すぎて、写真をとる余裕がなかったみたいです。（笑）

パイ生地の作り方を教わって、冷蔵庫で冷やしている間に、

お昼ごはんをいただきました。♡

いつも美味しいごはんを作ってくれる、ご主人が安来の新しいお店に行っているので、

みんなで、手伝いながらのお昼ごはんの準備。

いつもとは違う感じも、また楽しかったです。

サラダの作り方やドレッシングのレシピ。

一つ一つが勉強になることばかりでした。♫

（カレーはご主人が用意してくれていました。）

とても美味しかったです。

パンの食べ放題。♫

ごちそうさまでした。

中のりんご煮は先生が準備していただきました。

これが、美味しいです。♡

パイ生地は、あみあみにしました。

初めてのアップルパイなので、定番の飾りつけをしました。

不器用な私らしい、不出来でした。（汗）

家で作るときは、もっと丁寧に作りますね。（笑）

一緒に参加している、Sさんが岩手のりんごを持ってきてくれました。

ありがとうございます。♡

岩手県に縁がない私には、とても珍しいものです。

家に持って帰って、家族みんなで、味見をしました。

この時間がとても大好きです。

ゆっくりと、味わいながら、今日の出来事を家族に話しをする時間。

今年の私は、料理をがんばろうと思います。

もちろん、スイーツも勉強、勉強です。

また、次回も宜しくお願い致します。

かりんの木でした。